پروپوزال مدیریتی: بررسی درک مشتریان از کیفیت خدمات در رستوران

رضایت مشتری

برای شرکت های مبتنی بر مشتری، رضایت مشتری به عنوان یک عنصر ضروری برای موفقیت در نظر گرفته می شود. بازاریابان معمولا به دنبال ایجاد ارزش و رضایت مشتریان هستند و کیفیت خدمات عامل تعیین کننده در رضایت مشتری است. علاوه بر این، در صنعت رستوران موفقیت و بقا هر رستوران بستگی به عملکرد رستوران و دیدگاه مشتریان خود در مورد آن دارد. اکثر وفادارترین مشتریان (اهداف رفتاری) که تصمیم به خرید و تصمیم گیری در مورد خرید خود را در آینده می گذارند، باعث می شود کسب و کار موفق تر شود و سپس به کسب و کار در بازار رقابتی کمک کند. بنابراین، رابطه بین نیت های رفتاری، کیفیت خدمات و رضایت مشتری بسیار مهم است و در این کار در زمینه صنعت رستوران های فست فود بررسی می شود.

در حالی که این سه عامل و رابطه آنها توسط کیین و پریبوتک (2008) مورد مطالعه قرار گرفته است، یافته های تحقیقی اخیر نیاز به بازبینی و بررسی است. کیم و لی (2011) در مرکز تحقیقات بهداشت و درمان مرکز تحقیق و ارزیابی UC Davis در مورد بازار هدف فست فود رستوران ها و شناسایی گروه هایی از مصرف کنندگان که احتمال بیشتری مصرف محصولات فست فود را بررسی کردند. بر اساس یافته های خود، افرادی که درآمد متوسط دارند (تا 60،000 دلار) و کسانی که ساعت کاری بیشتری دارند. بیشتر بهرستوران های فست فود مراجعه می کنند…

پروپوزال فوق متشکل از 6 فرضیه: یک فرضیه اصلی و 5 فرضیه فرعی و 5 متغیر همراه با مقاله بیس آن می باشد که در فایل پروپوزال تشریح گردیده است.

…